Forte de 20 ans d'expérience, notre poissonnerie Erwema vous propose des poissons frais et des coquillages de premier choix, directement issus de producteurs locaux. Profitez de notre expertise pour savourer les délices de la mer !
La maison ERWEMA
Notre poissonnerie ERWEMA est une entreprise familiale, engagée dans une démarche écoresponsable depuis sa création. Nous sommes producteurs d'huîtres et de moules de Bouzigues et travaillons en collaboration avec des producteurs locaux et nationaux pour proposer des produits de la mer de qualité, tout en respectant l'environnement.
Pour les fêtes de fin d'année, nous proposons une gamme de produits festifs et originaux, parfaits pour célébrer Noël en famille ou entre amis.
Nos huîtres fraîches du bassin de Thau sont un incontournable des repas de fête, tout comme nos crevettes et moules savoureuses.
Nous nous engageons à proposer des produits de qualité, issus d'une pêche responsable. Nous sommes fiers de notre savoir-faire et de notre engagement envers l'environnement.
Pêcheurs locaux
La qualité et la fraîcheur des produits sont le cœur de notre métier. Chaque matin, nous composons nos plateaux de fruits de mer avec le plus grand soin, en sélectionnant exclusivement des produits frais et raffinés. Notre poissonnerie ERWEMA s'approvisionne en poissons et fruits de mer directement auprès de pêcheurs locaux et de la criée, garantissant leur traçabilité.
Chaque plateau est une œuvre de précision. Nous nous engageons à vous fournir les meilleurs fruits de mer, préparés avec passion et expertise.
Nous sommes situés à Mèze, entre Pézenas et Sète, dans l'Hérault, pour vous fournir le meilleur des produits de la mer.
Nos plateaux
Personnalisez vos plateaux selon vos préférences. Sachez qu'ils sont tous garnis de citron et d'aïoli.
18 Huîtres de Bouzigues
12 Moules
10 Crevettes 30/40
10 Bulots ou Poivres
10 Palourdes
12 Huîtres de Bouzigues
6 Moules
6 Crevettes 30/40
6 Bulots ou Poivres
4 Palourdes
24 Huîtres de Bouzigues
12 Moules
10 Crevettes 30/40
10 Bulots ou Poivres
2 Pinces de tourteaux
30 Huîtres de Bouzigues
18 Bulots ou Poivres
6 Pinces de tourteaux
18 Crevettes 30/40
12 Langoustines
12 Palourdes
36 Huîtres de Bouzigues
12 Moules
12 Crevettes 30/40
12 Bulots ou poivres
12 Palourdes
36 Huîtres Gillardeau
100 g Crevettes grises
12 Bulots ou poivres
6 Pinces de tourteaux
12 Crevettes 30/40
12 Langoustines
12 Palourdes
12 Huîtres Tarbouriech
6 Crevettes 30/40
6 Bulots ou poivres
6 Palourdes
6 Moules
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ERWEMA
Bienvenue dans notre poissonnerie. Notre amour des produits de la mer se reflète dans notre sélection de poissons frais aux saveurs exceptionnelles, de fruits de mer raffinés et de plats préparés maison avec soin. Vivez une expérience culinaire mémorable.